口コミ@横浜アラフォー主婦

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冷凍とは思えない!但馬牛ハンバーグ

      2016/04/27

ぐるなび食市場キャンペーンでモニターに当たったら、すっごいゴージャスな逸品が届きました。

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黒毛和牛専門店の文字がまぶしい!!!

わたしはもちろん、家族も大喜びです。

もちろん、味はスペシャル美味!

 

◆ステーキハウス創業34年聖(ひじり)のローストビーフとハンバーグセット

ワクワクしながらずっしり重い箱を開けてみると、

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うわああああーーーー、肉よ、肉!

手前左が黒毛和牛ローストビーフ、あとの6個は「最高級特選但馬牛100%手ごねハンバーグ」です。

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手ごねハンバーグは3種類。

和風、デミグラスソース、ミートがそれぞれ2個ずつ入っていました。

2人家族の我が家にはとってもありがたいわ、ケンカにならなくて。

 

ローストビーフもハンバーグも冷凍で届きました。

解凍方法のわかりやすい説明が同封されていました。

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てっきり湯煎だけかと思っていたら、電子レンジでもOK!

ずぼらなわたしにはとってもありがたいです。

 

◆さっそく聖の手ごねハンバーグを食べてみた

届いた日の夕飯はハンバーグに即決定。

せっかくだから食べ比べしよう、と家族で別々の味を食べました。

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こちらは和風ハンバーグ。

ソースもたっぷりですがハンバーグも大きいです。

表示によるとハンバーグ固形量は150gとなっているけれど、もっとありそう。

お肉のいい香りが漂っています。

気になる和風ハンバーグの中を公開。

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肉!しか見えません。

ハンバーグのお約束玉ねぎはどこ???

 

もう一品はデミグラスハンバーグ。

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ソースの色が和風ハンバーグより濃いというかこってりしています。

ソースの香りかな、ちょっと甘い香りが食欲をそそりますね。

デミグラスソースのハンバーグの中はというと

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やはり、こちらも肉!肉!肉!

 

食べてみると、冷凍とは思えないお肉の柔らかさにうっとり。

見えてなかった玉ねぎが入っているのは食べてみるとわかりますが、圧倒的に肉の旨みと肉汁とお肉本来の甘みが勝ってます。

和風は大根おろしソースのイメージにちょっと似ているかも。

さっぱりしているけれど、お肉の甘みと旨みを存分に感じます。

デミグラスソースは和風に比べると「肉感」がつよいこってりソース。

 

なんと、この日の夕食はわたしご飯食べられませんでした。

だって、ハンバーグでお腹いっぱいなんですもん。

あ~、美味しいモノって幸せになれますよね。

 

ローストビーフのレポはまた後日。

 

今回はモニターということで実際のセット内容とは数が異なっています。

頬が落ちそうなハンバーグのお取り寄せはこちら→神戸牛入り 黒毛和牛100%プレミアムハンバーグ4個と黒毛和牛100%極上ローストビーフ(大・300g)のセット

 


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